La
prevalencia de los trastornos del comportamiento alimentario (TCA)
ha aumentado de manera preocupante durante los últimos
diez años en muchos países del área occidental,
de forma pareja al desarrollo sociocultural experimentado en dichos
países.
La
media de las tasas de incidencia anual entre los 10 y 30 años
es de 17-19/100.000 en anorexias nerviosas (AN), mientras que
la incidencia de bulimia nerviosa en el mismo rango de edades
se ha multiplicado por tres en los últimos diez años,
alcanzando una tasa de 50/100.000. Se considera actualmente que
la prevalencia para la AN es del 1% y para la BN del 1-3%, siendo
muy similares estas cifras en casi todos los países desarrollados.
Si tenemos en cuenta los síndromes parciales, los TCA afectarían
al 4,7% de las mujeres y al 0,9% de los varones.
Ante
este considerable aumento de los TCA, producido en un intervalo
relativamente breve de tiempo, existe una preocupación
lógica, tanto por parte de los organismos gestores de la
salud como de los profesionales y la sociedad en general, por
poner todos los medios posibles para atajar esta nueva epidemia
que, además, afecta especialmente al sector más
joven de la sociedad.
En
SALUT nos ha parecido importante mostrar una visión panorámica
de los TCA a través de la producción científica
centrada en los mismos, tanto a nivel nacional como internacional.
Para ello hemos realizado un estudio que analiza los temas más
tratados y las organizaciones implicadas, así como los
países de origen, revistas científicas y distribución
a lo largo de los períodos temporales seleccionados.
